Praktický workshop fermentace potravin

Společně s Lesním klubem Přeslička vás zveme na demonstrační workshop, kdy domů si odnesete sklenici naložené zeleniny a spoustu zajímavých poznatků užitečnosti plísní v přípravě zajímavých fermentů.

Součástí bude i ochutnávka z kuchyně Vládi Sojky ze Zkvašena.

Sejdeme se v Jazykovně na SVČ. Doneste si čistou 1 litrovou sklenici a 1kg zeleniny, například řepu, kořenovou zeleninu, květák, papriky, růžičkovou kapustu, topinambury.

Cena 250 Kč